家にいただきものの黒砂糖があって、ちょっと使い道ないと思ってましたが、先日ご紹介したように黒砂糖の蒸しパンを作ったら、これがおいしいこと。
とても簡単なのでまた作りました。蒸すより焼くほうが簡単なので、焼いてみました。
横着したものですから、驚くほどまずくできました。見た目はパウンドケーキっぽくってよいのですが、
切るとなんとも残念な感じに。
牛乳を目分量で多く入れすぎたってものあるのですが。
これはこれとして。
ちゃんと材料を見直して蒸して作ったらこんなに美味しそうに。
ほんとう蒸しパンっておいしい。バターじゃなくてサラダ油っていうのが、なんか食べる気がしなかったんですけど、サラダ油をバカにしてはいけませんね。
今度はさつまいもの蒸しパンを作ろうと思ってます。
あとこの100円ショップで買った、クッキングシート。予想以上に使い出があってびっくり。2～3回使ったらなくなるんじゃないかと思ってた。このブログにも何度も登場しています。また買おう。
