blog

プレッツェルは失敗しましたがめげずに天ぷらを揚げます

なぜ天ぷらかというと、みょうががたくさんあったからです。
漬物にするにも、ありすぎるので天ぷらにしました。
お店のならそのまま大丈夫かもしれませんが、自宅で作ったみょうがは中に土が入っていることが多いので、薄切りにして揚げました。
IMG_1127.JPG
あとは、サツマイモ、ゴーヤ、マイタケの天ぷらを作りました。
みょうがはかき揚げに入れていましたが、みょうがだけでも十分美味しいです。ぜひお試しを。

カテゴリー