そうめんは湯で時間が短くて、気の短い人間にはありがたい食べ物ですよね! そうめんや冷やし中華のゴマダレはよく知られていますが、あのタレにはお酢が入っているんですよね。 個人的には、そうめん用のゴマダレはお酢が入っていないほうが好きです。
<作り方>
練り胡麻とめんつゆを混ぜる。
うまく混ざらないですが、気にしないのがポイントです。 好みでお水を足してください。
そうめんを入れて氷を浮かべます。すりごまなどを適当にふりかけて出来上がりです。
豆板醤や山椒の効いたラー油を入れると中華っぽくなります。
月額980円~お家フィットネス
