卯の花をつくり、うなぎを食べました

卯の花の作り方。
具を炒めます。今日は、人参、干ししいたけ、こんにゃく、ネギ、油揚げです。
おからをいれてさらに炒めます。
干ししいたけの戻し汁とめんつゆで味付けして完成。
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土曜日に買ったうなぎは昨日から家族で1人前づつ食べています。
説明書をいただきまして、フライパンで温めるそうです。説明書をよく見るのを忘れましたがお酒とタレを入れて蒸せばよいとおもいます。
こちらの商品ですね。1980円でしたが、とっても柔らかくて美味しかったです。見かけたらぜひお試しを~。
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でもそれほどすきじゃないので、これだけ食べました。
おわり。