生姜焼きといえばキャベツの千切りとは限らない
豚の生姜焼きというと、キャベツが美味しいですね。
今日、豚の生姜焼きを作ろうと思ったのですが、キャベツがありませんでした。コンビニにいけば売ってますけど、いくのが面倒。ちょっと調べてみたら、ブロッコリーと豚の生姜焼きというレシピを発見。ということで、ブロッコリー入り豚の生姜焼きををご紹介します。
ブロッコリー入り豚の生姜焼きの作り方
ま、豚の生姜焼きを作ってブロッコリーを入れるだけですね。笑
まず、ブロッコリーを茹でておきます。
豚肉を醤油、お酒、生姜に付けておきます。甘いのが好きな人は、砂糖を少し入れましょう。
焼く前に、小麦粉をまぶします。適当に焼いて、ブロッコリーを入れてさらに炒めて完成です。
