お正月に購入した生のタラバガニですが注文したおせち料理にもカニが入っていたので、半分ぐらいだけ食べました。 冷凍とはいえ、早く食べたほうがいいと思ったので、今日カニ玉をつくりました。 生のカニを茹でてその茹で汁であんを作...