肉じゃがって、材料全部入れていっしょに煮るんですよね。基本的なやり方を知ったのはつい最近で、いつも野菜を茹でてから味付けしてました。
でも、先に野菜を茹でたほうが煮崩れしないで味も染み込むらしいですよ。
肉じゃがで美味しいのはしらたきですよね～。
ピーマンの甘味噌炒め。今はまだ美味しくないから買ってないけど、ナスが入るともっと美味しいですよね。
本当に冷凍庫にあった材料と残ってた野菜などで、なかなか美味しいそうにできたあんかけ焼きそば。
肉じゃがとピーマンの甘味噌炒めと残り物で作ったあんかけ焼きそば
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